Flavonoides não ligados à redução do risco de Parkinson

15 de fevereiro de 2024 - Flavonoides não ligados à redução do risco de Parkinson.

Mais frutas e vinho tinto na dieta pode retardar o Parkinson

THURSDAY, Jan. 27, 2022 (HealthDay News) -- O vinho tinto pode ser um prazer culpado, mas novas pesquisas mostram que também pode ser uma arma poderosa contra os estragos da doença de Parkinson.

Por quê? Os antioxidantes do vinho tinto e frutas como bagas podem retardar a progressão do distúrbio do movimento, sugere um novo estudo.

Segundo os pesquisadores, as pessoas com Parkinson que comem três ou mais porções por semana de alimentos ricos em antioxidantes chamados flavonóides podem reduzir suas chances de morrer precocemente em comparação com pessoas que não comem tantos alimentos ricos em flavonóides.

"Os flavonóides são componentes dietéticos naturais, à base de plantas, ricos em frutas e vegetais. Eles dão várias cores a essas plantas", disse o pesquisador sênior Dr. Xiang Gao. Ele é diretor do laboratório de epidemiologia nutricional da Pennsylvania State University, em University Park.

“Adaptar um padrão alimentar saudável, rico em frutas e vegetais coloridos, mesmo após o diagnóstico de Parkinson, pode retardar a progressão da doença e melhorar a taxa de sobrevivência”, acrescentou.

Ainda assim, o estudo não pode provar que os flavonóides prolongaram a vida dos pacientes de Parkinson, apenas que pode haver uma associação, disse Gao.

“Em nosso estudo anterior, publicado na Neurology em 2012, descobrimos que os flavonóides podem prevenir o risco de Parkinson no futuro entre aqueles que não tinham Parkinson no início do acompanhamento”, disse Gao. "O estudo atual fornece mais evidências sobre os efeitos neuroprotetores de frutas e vegetais".

Os flavonóides encontrados em algumas frutas, chás e vinho tinto podem atravessar rapidamente a barreira hematoencefálica e aliviar o estresse oxidativo, a inflamação e a aterosclerose no cérebro, o que pode reduzir o impacto do Parkinson, disseram os pesquisadores.

Para o estudo, Gao e seus colegas coletaram dados de mais de 1.200 pessoas com doença de Parkinson, com idade média de 72 anos, que tiveram a doença por uma média de 33 anos. A cada quatro anos, os pacientes responderam a perguntas sobre sua dieta. Especificamente, eles foram perguntados com que frequência consumiam chá, maçãs, frutas vermelhas, laranjas e suco de laranja.

Durante o estudo, 75% dos pacientes morreram. Destes, 513 morreram de Parkinson, 112 morreram de doenças cardiovasculares e 69 de câncer.

Aqueles cuja dieta incluía mais flavonóides tinham uma chance 70% maior de sobrevivência em comparação com pessoas cuja dieta incluía a menor quantidade de flavonóides, descobriram os pesquisadores.

A maior ingestão de flavonóides foi de cerca de 673 miligramas (mg) por dia e a menor foi de cerca de 134 mg por dia. Para referência, os morangos têm cerca de 180 mg de flavonóides por porção de 100 gramas e as maçãs têm cerca de 113.

Comer mais alimentos ricos em flavonóides antes de desenvolver Parkinson estava associado a um menor risco de morte entre os homens, mas não as mulheres, observou Gao. Mas depois que o Parkinson foi diagnosticado, comer mais flavonóides foi associado a melhores taxas de sobrevivência para ambos os sexos, observou ele.

Quanto a quais alimentos são melhores, os pesquisadores descobriram que aqueles que consumiram antocianinas, encontradas em vinho tinto e frutas vermelhas, tiveram em média uma taxa de sobrevivência 66% maior do que aqueles que consumiram a menor quantidade de antocianinas.

Para o flavonóide flavan-3-ols, encontrado em maçãs, chá e vinho, aqueles que consumiram mais tiveram uma taxa de sobrevivência 69% maior do que aqueles que consumiram menos.

Embora não esteja claro como os flavonóides agem para melhorar a sobrevivência de Parkinson, adicionar frutas vermelhas, maçãs, laranjas e chá à dieta pode ser uma maneira fácil e de baixo risco para melhorar os resultados, disse Gao. Ele não aconselha, no entanto, as pessoas que não bebem álcool a começar, mas aqueles que o fazem podem querer mudar para o vinho tinto, sugeriu ele.

O relatório foi publicado online em 26 de janeiro na revista Neurology.

Dr. Michael Okun, consultor médico nacional da Fundação Parkinson e diretor do Instituto Norman Fixel para Doenças Neurológicas da Universidade da Flórida, em Gainesville, disse que adicionar flavonóides repentinamente à sua dieta pode não ser o truque de mágica para uma vida mais longa para os pacientes de Parkinson.

"A natureza dos dados deste estudo não deve ser interpretada como pessoas com Parkinson viverão mais se mudarem repentinamente sua dieta para incluir flavonóides", disse ele. “Por exemplo, misturar vinho e Parkinson nem sempre é seguro, pois pode levar a lesões, geralmente relacionadas a quedas”.

Isso não significa que os flavonóides não sejam bons para os pacientes de Parkinson e podem até ter benefícios específicos para pessoas com a doença.

"No geral, os flavonóides são ótimos para a saúde, e este estudo contribui para a literatura coletiva que apoia um papel potencial na doença de Parkinson", disse Okun.

Mais Informações

Para saber mais sobre a doença de Parkinson, visite a Fundação de Parkinson. Original em inglês, tradução Google, revisão Hugo. Fonte: Healthday.

Flavonóides podem reduzir o risco de mortalidade para pessoas com doença de Parkinson

January 26, 2022 - Resumo: Os pacientes de Parkinson que aumentam o número de alimentos ricos em flavonóides que consomem como parte de sua dieta têm um risco de mortalidade menor do que aqueles que não o fazem.

Pessoas com doença de Parkinson que comem mais flavonóides – compostos encontrados em alimentos ricamente coloridos como frutas vermelhas, cacau e vinho tinto – podem ter um risco de mortalidade menor do que aqueles que não comem, de acordo com um novo estudo.

Especificamente, os pesquisadores descobriram que quando as pessoas que já haviam sido diagnosticadas com doença de Parkinson (DP) comiam mais flavonóides, elas tinham uma chance menor de morrer durante o período de estudo de 34 anos do que aquelas que não consumiam tantos flavonóides.

Além disso, eles descobriram que comer mais flavonóides antes de ser diagnosticado com DP estava associado a um menor risco de morte em homens, mas não em mulheres.

"Adicionar algumas porções de alimentos ricos em flavonóides em suas dietas por semana pode ser uma maneira fácil para as pessoas com DP ajudarem a melhorar sua expectativa de vida", disse Xinyuan Zhang, Ph.D. candidato em ciências nutricionais na Penn State. “O maior consumo de frutas vermelhas e vinho tinto, que são ricos em antocianinas flavonóides, foi particularmente associado a uma menor mortalidade.”

Zhang observou que o consumo de vinho não deve exceder a quantidade descrita nas Diretrizes Dietéticas para Americanos, que é uma dose (?) de bebida por dia para mulheres e duas doses para homens.

O estudo foi publicado hoje na revista Neurology.

De acordo com a Fundação Parkinson, mais de 60.000 pessoas são diagnosticadas com DP a cada ano e mais de 10 milhões de pessoas em todo o mundo vivem com a doença. A doença se caracteriza pelo cérebro não produzir dopamina suficiente, levando a tremores, rigidez e problemas de equilíbrio.

Xiang Gao, professor de ciências nutricionais da Penn State, disse que, embora a DP não seja considerada uma doença fatal, suas complicações podem levar a um risco aumentado de morte e que poucos estudos examinaram como a dieta de pessoas com DP pode afetar o prognóstico da doença.

“A pesquisa anterior do nosso grupo descobriu que quando as pessoas sem Parkinson comiam mais flavonóides, isso estava associado a um risco menor de desenvolver a doença no futuro”, disse Gao. “Queríamos explorar ainda mais se a ingestão de flavonóides poderia estar ligada a uma melhor sobrevivência em indivíduos que já haviam sido diagnosticados com Parkinson”.

Para este estudo, os pesquisadores analisaram dados de 599 mulheres e 652 homens que haviam sido diagnosticados recentemente com DP. Os participantes foram questionados com que frequência comiam certos alimentos ricos em flavonóides, como chá, maçãs, frutas vermelhas, laranjas e suco de laranja e vinho tinto. A ingestão de flavonóides foi então calculada multiplicando o conteúdo de flavonóides desses alimentos pela frequência com que eram consumidos.

Depois de controlar fatores como idade e vários fatores dietéticos, como o total de calorias consumidas e a qualidade geral da dieta, os pesquisadores descobriram que os participantes do grupo dos 25% mais consumidores de flavonóides tinham uma chance 70% maior de sobrevivência do que o grupo mais baixo.

As pessoas do grupo mais alto consumiram cerca de 673 miligramas (mg) de flavonóides por dia, enquanto as do grupo mais baixo consumiram cerca de 134 mg.

Os pesquisadores também analisaram os efeitos de flavonóides individuais. Eles descobriram que aqueles entre os 25% maiores consumidores de antocianinas – encontrados em vinho tinto e frutas vermelhas – tiveram uma taxa de sobrevivência 66% maior em comparação com os 25% mais baixos. Além disso, os 25% maiores consumidores de flavan-3-ols – encontrados em maçãs, chá e vinho – tiveram uma taxa de sobrevivência 69% maior em comparação com os 25% mais baixos.

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Além disso, eles descobriram que comer mais flavonóides antes de ser diagnosticado com DP estava associado a um menor risco de morte em homens, mas não em mulheres. A imagem é de domínio público

Zhang disse que, embora o estudo não tenha examinado os mecanismos subjacentes que podem causar essa associação, eles propuseram algumas teorias.

“Os flavonóides são antioxidantes, então é possível que eles possam diminuir os níveis de neuroinflamação crônica”, disse Zhang. “Também é possível que eles interajam com atividades enzimáticas e retardem a perda de neurônios e possam proteger contra o declínio cognitivo e a depressão, que estão associados a um maior risco de mortalidade”.

Os pesquisadores disseram que estudos futuros podem ajudar a encontrar os mecanismos exatos por trás do consumo de flavonóides e do risco de mortalidade em pessoas com DP. Original em inglês, tradução Google, revisão Hugo. Fonte: Neuroscience News.

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